Cabbage iti: te ingoa, te āhuatanga painga me ngā āhuatanga o te tunu kai tohutao pai

He pono te reira i te semeio i kite koe i roto i hokomaha. Mātotoru rahi upoko iti o te wōnati ko te tauira tangohia o te kāpeti maheni tatou. I roto i te ao o crucifers ko te rangatira i runga i te ihirangi o huaora me ngā ōpapa. I tua atu, he reira tino aroha o ngā tamariki, no te mea tenei kāpeti iti. He aha te mea te ingoa o tenei huawhenua ahurei? tupu te reira i, e pā ana ki te ahua o te rau.

whakamārama poto

tupu Brussels - he hua huawhenua, tau-rua tipu ripeka-pollinated e he pērā i ētahi atu momo. Kāpeti, kareparāoa me ētahi atu momo o te hua hoatu te tinana, puta noa i te tau. Here ka whai koe ki te tatari roa. I te tuatahi o nga tau o te ora i hanga te porotakaroa teitei kakau matotoru o 60 cm, i runga i horahorangia angiangi e hanga rau te roa ki te paninga parikoriko iti. I roto i te axils o nga rau o te kāpeti e ririki, tawhio me te u. Ka taea te here kotahi tipu ake ki te 40 atu o enei hua ranei. Heoi e kore e waiho te kino taua e te kāpeti iti. Ka rite ki te ingoa o tenei tipu mīharo, tatou e matau kua, e tatou ki te kōrero e pā ana ki te āhuatanga painga me tono.

Heoi, e kore i matou oti. I roto i te rua o nga tau o te ora whakawhanake wana puawai tino branched. Ottsvetaya, hua ratou purapura. E kohia Flowers i roto i te toharite paraihe. Fruit - pākākano, he iti nga purapura, noho he germination pai. I roto i te mohoao kore e puta i te reira kāpeti iti. He aha te mea te ingoa o tona muri o whanaunga, e kore tenei ra e taea ki te whakautu huaota ara mātanga. Ko te hua o te mahi roa, me te pakeke o te tutu'a, e hoatu i te hua faahiahia tenei.

Origin o te ingoa

He wa roa i mua, i roto i te rau tau XVIII, i kitea he whakato unknown tata Brussels. He uaua ki te mea he aha te mea o te moni ki kairangahau, engari ko reira whakarewahia he ngakau hou tenei kitea. Ko reira tonu rawa kore te taua rite te hou, kāpeti iti. E kiia ana ko, i taua wa tangata mohio. Heoi, i roto i te kororia o Brussels ka reira tona ingoa, a e tonu ki te hei i teie mahana. Ko he meka ngā, e kore hoki kairangahau me tutu'a i tonu ratou ingoa i roto i te taitara o te tipu hou.

New i roto i to koutou kīhini

He painga ki te hauora māngai katoa o te whānau cruciferous. He puna o te muka, te huaora me ngā ōpapa enei. Ko reka motuhake kua tika he kāpeti iti. He aha te mea te ingoa, kua tatou i aparau i teie mahana, ko te Brussels rongonui, kua whakamahia nei mō ngā akoranga tuatahi, me te tuarua, a ētahi wā noa ki te whakapaipai i te tepu hararei.

kāpeti Iti i te reka ahuareka me huru maitatai kai. Huaora ihirangi C reira ko e pā ana ki toru nga wa ki runga ake i roto i te kāpeti ma. Ko te painga matua o reira ko e te tau, iti, me te raru pōro hari ki te kai i te tamariki, e kore e ara whakaaro e pā ana ki te meka i ko te kāpeti tino whakarihariha tenei.

Pūtake o ngā matūkai

Ahakoa te meka e whai tatou e kore he tino noa i roto i ngā wāhi tapa tenei whakato, he maha relished ko te kāpeti tenei. kochanchiki Iti (aha te mea tenei ranei e kākano, ka kōrero tatou e pā ana ki i muri) kei te nui whakaharahara o te huaora me ngā ōpapa, Peta me ngā matū matū o te takenga huawhenua. Beta-Peta me Huaora C ko te antioxidant kaha e tiaki te tinana ki free kino tuwhena. Ko te hanganga ahurei whakarato hoki te ārai o maha mate, tae atu ki te wahi kūnatu, e kore te mea matara i matau katoa hoki te nuinga o te iwi nei.

Ko te kāpeti atu whai hua "kochanchiki iti"? He aha koutou ka karanga ai i te huawhenua faahiahia, tatou e matau kua, engari te meka e he reira e taea ki te whakarite i te ārai o te maha nui o pūkahukahu mate, kua ano ki te matau. Na te taonga kaha me te huaora whakarei ake C wātea i te mate, a ka waiho kore pera nanakia ki te aroaro o te mahaha ko ARI, ara i te teitei o te wa.

Mai te āhua rawa o

He aha homai to tatou tinana he kāpeti iti? He aha koutou ka karanga ai i te aratau mana, i roto i nei e tūtohu ana ki te kai i nga ra? Kia mahi a ki enei meka faahiahia. I roto i te puna me te ngahuru, he tokomaha o tatou mahara e pā ana ki complexes huaora e te hunga nui ki te mau tonu te mate. Aha e meatia e matou ka? Ko te tika, haere ki te rongoā. A ko taua mea i roto i te maumau, no te mea he hua pērā i tupu Brussels, kei tata huaora mohiotia katoa, kohuke me waikawa amino. Na ko enei nga pūhui taiao e kore e e meinga he tuwhena rawa, e ngāwari digested me he anake mo te painga, pērā matū, rongoā.

Te whakapakari i te uaua ngakau

Mai i huaina aonanī iti tupu matomato, e mea ohie ki te imi te wahi tupu ona matua. Mai i Brussels, reira hohoro horahia puta noa Europe, me te whakawhetai katoa ki te meka i taumarumaru nga āhuatanga painga o tenei huawhenua katoa mohiotia i taua ra. Ahakoa tenei ra ko reira uaua ki te kitea he hua e rite ana ki te kāpeti.

He aha iti kochanchiki kitea te kaiāwhina pai mo te ngakau? No te mea wahi o te kāpeti konurehu, konupora, rino, me ūkuikui, me te konupūmā, me te kounga nui pūmua mana pai i runga i te ngakau, me te whakapai ake i te huru iaia. Na reira, ki te iwi pakeke atu i te 40 nga tau he reira e tika ana ngā reira i roto i to koutou kai i te iti rawa i te wā torutoru te wiki.

Hoki ngā tamariki me te kai

есть люди, которые при всем желании не могут употреблять большинство из них в пищу. He tino painga mo to tatou tinana huawhenua Garden pururu, engari i reira he iwi e kore e nei hiahia i te katoa ki te pau te nuinga o te kai ratou. Ko rawa pono o ngā momo te hotoke o kāpeti, e he rongonui mō ngā kai-muka tiketike tenei. Hoki ona painga undoubted katoa, e kore nga puku, me te paru e taea ki te kite i te kawenga taua.

Na konei mai ki te kāpeti faaora iti, a tawhio noa. He aha koutou ka karanga ai i te whai hua tino i roto i te ao o te huawhenua? O te akoranga, kia hakari i roto i to tatou kai ia o ratou, engari tupu Brussels i roto o te whakataetae. Rawa takoto tona uara i roto i te meka e, me ki te ihirangi tiketike o te pāhare pāporo me te huaora C, i reira he muka iti rawa. Na reira, huamo me ētahi atu raruraru e kore koe e whiwhi i tetahi. Ko te hua mahuinga ia mo te kai. tūtohu rite maha rite taea Doctors ki ngā reira i roto i to koutou kai ki te tūroro ki te takawhita me ētahi atu mate Cardiovascular.

hua wātea i te mate

Ko tetahi atu take ki te kia kite ki enei huawhenua cruciferous, i te mea motuhake atu atu kitea noa te ingoa o te kāpeti iti tenei. Ka taea te whakaahuatia ngā āhuatanga whai hua i roto i te wa tino roa. A ki te hoatu mutu ki tenei rārangi, he pea ki muri ia koe. He tino whai hua i roto i te wā whakaora i muri i te mate Brussels tupu. He he pānga pai i runga i te āhua o te tinana katoa, huhua wātea i te mate, kua he pānga pai i runga i te repe taiaki.

He he rongo pai hoki kaihuawhenua, me te piri o te āhua noho hauora me te tika e hiahia ana ki te ngaro taimaha. rite te hupa i runga i te pūtake o tenei huawhenua, hoki e kore ona āhuatanga kai heihei iho. Tino pai ki te whakamahi i kāpeti wai, me te hou. Ki te mahi i tenei, kei te nuinga o konatunatua reira ki kāroti wai. Ko te tino whai hua i roto i te mate huka, me te takahi o nga mahi repe taiaki tenei.

Me pēhea te ki te tunu

Ahakoa, ki te haere mai koe i te kāinga rawa te mutunga, me te kore i te tahi o te kāinga tunu tina, i roto i tenei hua, e kore e waiho e koe whakama. Kei te faaineine i te ara māmā aonanī i roto i te ao. ka hei āhuatanga whai hua me te tohutao whakaratohia i roto i tenei tuhinga, hoki koutou hei tauira o te āhua o ki te tahuri hohoro a ngāwari te tina hōhā te whāki tūturu.

Na, ko te kōwhiringa māmā - ko reira ki te kohuatia reira mo te meneti torutoru i runga i te wera nui, i waho kati te taupoki. Na whakaorangia koe i te matū whai hua katoa. A, ki te hiahia koe ki te patu i te whare, tamata ki tunu i te reira ki te hua, me te pata. Hoki tenei kochanchiki whakaritea ki te hawhe i roto i te wai tote, ka ka parai i roto i te pata, ka riringi i te hua, me te kirīmi me te tunua i roto i te oumu tae noa ki parauri koura.

reka hupa

rihi Tuatahi ki tenei huawhenua ko te tino tino. E mea ohie, tere, reka, me te tōtika. e kore e Cooking tangohia neke atu i te 30 meneti o te wā. I roto i te kōhua iti rapua e 300 g potato me 100 go o kāreti, aniana, me te 200 go o tupu Brussels, kirīmi matomato, me te kawa.

rau te potato tuatahi i roto i te kohua. Me te reira ki te hatepea-mua ki takai me horoi. Kāreti me te riki iti tahu i roto i te paraipanatia, ka tāpiri i roto i te hupa kohua. kāpeti taunga whakamutunga. Na tāpiri tote me mea kakara, hoatu korohū mō te 5 meneti, me te tahuri atu. Kaua e tamata ki kohua kochanchiki. kia makona u, me te crispy Cabbage.

huamata paramanawa

Ko ia tino tika mo tetahi tina, kai ika ranei rihi, a riro kai whaiaro-ranea. O te akoranga, e hiahia ana koe he kāpeti iti. E kīnaki āhuatanga Whaihua o tenei huawhenua i te ihirangi pūmua tiketike, hoki e take e taea riro te reira i te rerekē ki ngā hua kararehe.

Na, ka hiahia koe 500g o kochanchiki matomato. Me ratou ki kia tapahia i roto i te hawhe, me te whewhe i roto i te wai tote mo e pā ana ki te 10 meneti. Wehe, Me koe ki te kohuatia 200 karamu o rīwai, tapatapahia rawatia me te tāpiri ki te taimaha whānui. kia mahi atu kai riki, me te tote, te pepa, me te hinu.

Kumamatanga o huawhenua hou

Te nuinga whai hua ko te pono te pai-mohiotia kai huawhenua raw. Na te iti e whakaatu koutou kāpeti maoa, te atu huaora me ngā ōpapa ka riro tou tinana. Whakamātauria ki te hanga i te huamata ohie o te kāpeti raw me te kāroti me pī matomato. Ki te mahi i tenei, minita tapatapahia rawatia huawhenua, uru tahi ratou, tāpiri he tote, me te hinu. He rite paramanawa nui, e taea te mahi ki reira ki tetahi kai, ka titiro te reira nui i runga i te tepu hararei. Daily tapiritanga koutou kai i roto i te rihi taua, hohoro koutou e kite e te api parau Gastro-intestinal noa ka he rota pai.