Paraoa Soya: painga kino ranei?

paraoa Soya Ko te hua kai nui i hanga e te o te kai purapura ranei. Ina whakaritea ki ētahi atu momo o ngā hua mira witi faikehekehe te ihirangi tiketike o kohuke me te pūmua. kua etahi rerekētanga i te hanga o hua Production o paraoa meatia: witi, raihi, rai. Ēnei purapura i te ihirangi ngako tiketike, a mo ratou tukatuka e hiahiatia ana te faaineineraa mua.

Kei te whakapono te reira i taua soya paraoa - he hua i takea mai i te māngai o te whānau legume, engari ehara i te mea. Te paraoa, i roto i te tua ki a ratou ano he pini soy mongamonga, kai me te keke hinu te tāpiri. whenua Āhia Te Tai Rāwhiti i roto i te rohe i te kohi rawa o soybeans me kai i roto o te reira.

Eaha te mau maitai?

I mua, whakaaro tenei hua te tino pai mō te kai te iwi ki te mate huka, me te piri ki te kai tōtika tika, mai i te kore e whai i te reira i tetahi pānga taha me taea te whakauru i roto i te kai o te iwi toulekeleka me tamariki iti ki tahua motuhake.

Āhuatanga hanganga whakaawe te rerekētanga i roto i te whakamahi. Ko te purapura meatia i roto 40 ōrau pūmua, waikawa amino i he rite i roto i te hanganga ki ngā hua kai, i rite ki te waiu casein i te tohu o te Kawanatanga. I roto i te hanga o te meatia mavahe hinu kai, a mo te hanga o te insulator me he oilseed toenga pūmua kareti. I roto i te whenua maha, he horapa nui o meatia waiu hua, me te waiu.

paraoa soy: hanganga

I roto i te painga ko te ki te whakarato i roto i te wahi tuatahi hanganga taonga matū. Haunga nga mea timatanga wahi matua hakari i soy rino, konutai, ūkuikui, pāhare pāporo, me ētahi atu. tohoakii hoki he tokomaha o huaora: thiamine, beta-Peta, huaora E, PP, A.

I roto i te hanga o te paraoa soy tokanga makehe utua ki te tiaki o te nui mōrahi o te muka, ngā kohuke me ngā huaora. I roto i te meka, e horoia nga pīni anake i runga i te kōpaki, rite taea whai reira he pānga i runga i te rokiroki, meinga he reka rancid. Cellulose ko ha konga mahu'inga e whai wāhi ana ki te purenga o te tinana tangata, te tango i nga whekau i tāoke me pollutants.

Ko te kai o kaihuawhenua me te iwi e whakahaere to ratou taimaha, kei te hoko paraoa soya he taputapu mahuinga, e tika ana ki tona ihirangi pūmua tiketike. E whai wāhi ēnei pīni i roto i te faaho'iraa mai o te noa pākia ngako, e arata'i ki te hekenga i roto i te taimaha tinana.

Hei wāhanga o te hua kai he Huaora B4, i te whakaiti i te tūponotanga ka o mate gallstone.

He aha kia utua e koe whakarongo ki

E ai ki pūtaiao, kei paraoa soy isoflavones, ake i te mōrea o te materoto i roto i nga wahine hapu, me te tōraro taea pā te whanaketanga roro o te tamaiti.

kia tūpato i roto i te whakamahi o te kai hanga i tenei paraoa Women o tau uri, rite taea kohi nui arahi ki disorders paheketanga.

Hoki tetahi moni kaha rawa i roto i ngā hua soy, he mahi wehe ki rahunga o nga pūnaha whakaputa uri me te manavasii, disorders ārai mate, te whakaterenga o te tukanga hoholo.

Me'akai tohutohu ki te piri ki te ine i nga mea katoa. He kahore okotahi me meatia kai, tohutao tunu o e he tino kanorau, engari e kore e tonu e te pūtake o te kai tōtika.

hanga

I roto i te hanga o te paraoa meatia e tu toru momo matua tenei ra: he-ngako iti, āhua-tai◊o na, me te e whakiia nga. Kei te hanga te whakamutunga i katoa purapura soy. whiwhi kē Waenga te i te toenga hua i muri i te hinu tangohanga. No te mea kei te whiwhi paraoa soy defatted sprat, tona pūtake ko te taonga toe i muri i te hanga o te hinu tangohia. E ai ki te ihirangi o te muka, ko te ki te whakarato e rua ngā momo - ko te tuatahi, me te rawa.

paraoa soya Non-defatted whiwhi kahore wera-maimoatanga, ka karanga ano hoki nedezodorirovannoy. Ka rite ki te hua, riro te reira soy reka me te kakara.

Deodorized paraoa whakaputaina i te purapura, haere steam wera pretreatment. Ko reira meatia koreami, rite e ngaro te matū kakara i te pānga o pāmahana teitei, i roto i te tua, kahore kakara ke, me te reka o nga pīni. Semi-tai◊o na ka tai◊o na paraoa anake i roto i te puka deodorized.